В роду у кошек породы сноу-шу есть сиамские кошки, поэтому неудивительно, что у них светлое тело с тёмными областями в области хвоста, ног и ушей, а также тёмной «маской» вокруг глаз.
Ещё в позднем викторианском периоде были свидетельства существования сиамских котят с четырьмя белыми лапками, однако только в 1960-х годах американская заводчица сиамских кошек Дороти Хиндс-Догерти решила заняться выведением породы кошек сиамского типа с белыми лапами и средним по величине телом. Она назвала эту породу Сноу-шу (от англ. snow shoe — «белый ботинок»). Догерти скрестила трёх сиамских котят с белыми лапками с домашней короткошерстной кошкой с чёрной шерстью и белыми вставками на животе, груди, шее и лапах. Впоследствии другие заводчики продолжили её работу. Международная ассоциация кошек признала сноу-шу отдельной породой в 1994 году.
Чтобы сохранить отличительные черты породы, сноу-шу иногда скрещивают с сиамцами или ориентальными кошками. Ведь, несмотря на то, что самая известная в мире кошка Грампи Кэт принадлежит именно этой породе, получить котят с нужными отметинами не так то просто.
У кошек породы сноу-шу короткая гладкая шерсть, за которой легко ухаживать. Котята сноу-шу рождаются белыми. Их пойнт (области тёмного окраса на хвосте, ногах, голове и ушах) начинает проявляться, когда котятам исполняется несколько недель, и темнеет окончательно к моменту полового созревания. Тело обычно от светло-кремового до бежевого или рыжевато-коричневого окраса с сил- или блю-пойнтом. Подушечки лап и кожа на носу могут быть розовыми или того же цвета, что и пойнт. Встречается также сочетание этих цветов.
Поскольку гены, обеспечивающие внешний вид сноу-шу являются рецессивными, этих кошек довольно сложно выводить. Ближе всего к идеалу этой породы те кошки, у которых на мордочке есть перевернутая белая буква «V» , а на всех лапах — сапожки из белой шерсти. Чем симметричнее отметины, тем лучше. У кошек этой породы большие глаза ярко-синего цвета. Форма глаз напоминает грецкий орех, они большие и более округлые, чем у сиамцев, но менее округлые, чем у персов.
У сноу-шу крепкое и мускулистое тело. Среднего размера уши расположены на макушке слегка закруглённой головы, одинаковой по длине и ширине. Овальные лапы тоже среднего размера и немного сужаются на концах.
Кошек сноу-шу можно описать как непробиваемых, ничем не обеспокоенных животных. Это очень общительные кошки, которые хорошо ладят с другими домашними животными, а также легко составят компанию маленьким детям. Кошек этой породы нельзя оставлять наедине с самими собой в течение длительного времени, они будут очень скучать. Они любят лазать по верхам, поэтому будьте готовы, что ваша квартира станет для них местом игры в мир джунглей! Как и сиамские кошки, они хотят принимать участие во всём, что вы делаете, по возможности помогая вам и исследуя все закрытые шкафы и комнаты. Они довольно часто подают голос, однако их голоса не столь резкие, как у сиамцев.
У сноу-шу нет каких-либо проблем со здоровьем, типичных для этой породы. Порой у них может встречаться загиб хвоста или косоглазие — остатки сиамской родословной — однако эти косметические недостатки не влияют на здоровье этих кошек.
Эта порода кошек не особо привередлива в еде, поэтому сноу-шу можно кормить любым кормом, лишь бы он был качественным. Сноу-шу не откажутся также и от курочки, ветчины или даже сыра. Короткая глянцевая шерсть не нуждается в особом уходе. Достаточно иногда разглаживать шерсть влажными руками, а затем протирать сухой замшевой тряпочкой, от чего шерсть приобретёт превосходный блеск.
