Да, кошка может есть то, что ей нельзя. Например, моя Машка аж тряслась при виде шоколада, а между тем в среднем 100 граммов шоколада — смертельная доза для кошки.
Что касается кофеина, он всегда приводит к гиперактивности, а в случае употребления больших доз — к заболеваниям нервной и сердечно-сосудистой систем.