У кастратов вероятность получить МКБ такая же, как и у не кастратов, так что, не переживайте.
Профилактика – правильное питание. Купите специальный корм для кастратов – это будет самое лучшее.
Ну и не давать никакой вредной еды, рыбы, молока… Ну это, думаю, Вы и так знаете.
Кстати, зря с кастрацией затянули, это надо делать до первой метки, чтобы точно не осталось привычки задирать хвост на углы. Но, надеюсь, у Вас все нормально будет.